Chocolate Chips Cookies

INGREDIENTES

1     Cup Mantequlla / Margarina

2 ¼ Cup Harina

¾    Cup Azucar

¾    Cup Azucar Moreno

2     Huevos

1     Teaspoon Baking Soda (Como Levadura)

1     Teaspoon Vainilla

2     Cups Trocitos Chocolate

PREPARACION

1.- En un recipiente bate la mantequilla / margarina hasta que quede una masa cremosa.

2.- Añadir la mitad de la harina, el azucar, los huevos, el azucar moreno, baking soda (levadura) y la vainilla.

3.- Batir todo hasta que quede bien mezclado.

4.- Añadir el resto de la harina y mezclar de nuevo hasta que quede una masa homogénea.

5.- Añadir los trocitos de chocolate y mezclarlos de forma que queden bien distribuidos por toda la masa.

6.- Calentar el horno y mientras cogiendo dos cucharas (medianas) vais depositando cucharada a cucharada la masa en una sarten (utilizar en la base papel vegetal para que no se os peguen). 

Es conveniente que dejeis espacio entre galleta y galleta porque la masa crece y se pueden pegar.

Salen aproximadamente unas 30 galletas, en función de las cucharas que useis.

Espero sean de vuestro agrado.